[수제] 탕수육

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[OC] 주니 카페 로스트 치킨 & 브레드 샐러드
[oc] zuni cafe roast chicken & bread salad
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[홈메이드] 토르타스 아호가다스
[Homemade] Tortas Ahogadas
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캐러멜라이즈드 양파 마리나라를 곁들인 메치 리가토니 [홈메이드]
Mezzi Rigatoni with Caramelized Onion Marinara [homemade]
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[홈메이드] 애플 파이
[Homemade] Apple Pie
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[홈메이드] 갈비살-프로볼로네-양파-마늘-페페론치노-할라피뇨-마요네즈-오일-삼발이
[Homemade] Shaved Ribeye • Provolone • Onion • Garlic • Peperoncino • Jalapeño • Mayo • Oil • Sambal
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6온스 홈그라운드 패티, 베이컨, 홈메이드 구아크, 콜비 잭, 토마토, 마이크로 채소, 잉글리쉬 머핀.
6oz home-ground patty, bacon, homemade guac, Colby Jack, tomatoes, micro greens, English muffin.
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파파르델레를 곁들인 슬로우 익힌 비프 라구
Slow-Cooked Beef Ragu with Pappardelle
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[홈메이드] 뇨끼를 곁들인 치킨 마르살라.
[Homemade] Chicken Marsala with Gnocchi.
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[홈메이드] - 카츠 카레
[Homemade] - Katsu Curry
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홈메이드 콘소메와 퀘소로 비리아 타코를 만들었어요!
I made birria tacos with homemade consome and queso!
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[수제] 오븐에 당근과 어린 감자를 넣은 치킨 드럼 스틱
[homemade] Chicken drumsticks with carrots and young potatoes in the oven
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해외음식
내가 해본 최고의 크래킹
Best crackling I've ever done
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행복한 작은 과일 타르트 간식
Happy little fruit tart treat
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[프로/셰프]OMG 도넛
[Pro/chef]OMG Donuts
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숙성 송어, 피치 남 짐, 클레멘타인, 민트, 라임 제스트.
Cured Trout, Peach Nam Jim, Clementine, Mint and Lime Zest.
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[홈메이드] 라비올리!!! 버섯 & 리코타 치즈, 팬에 구운 허브 치킨, 토마토 바질 비스크 소스로 속을 채운 라비올리!
[Homemade]Ravioli!!! Stuffed with Mushroom & Ricotta Cheese, Pan Seared Herb Chicken, and Tomato Bas…
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조식 스매시버거
Breakfast smashburger
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[홈메이드] 등심 스테이크, 브로콜리, 구운 감자에 캐러멜라이즈한 양파, 사워크림, 쪽파를 얹은 홈메이드 후추 소스
[Homemade] Sirloin steak, brocoli & baked potato topped with caramelised onions, sour cream and chiv…
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청경채 볶음 옐로우 커리 치킨 누들 [홈메이드]
Yellow Curry Chicken Noodles with sautéed Bok Choy [homemade]
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[OC] 팬에 구운 양고기 '커민을 곁들인 녹는 당근'과 로부숑 스타일 매쉬드 포테이토
[OC] Pan seared Lamb with "Melting Carots with cumin" and Robuchon style Mashed potatoes
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